Aprender a cocinar jugando

                                               

                                                Aprender jugando a cocinar con mamá

Desde chicos, es bueno aprender e incursionar en la cocina con mamá. Además de ser muy terapéutico y entretenido para ellos, los más chicos disfrutan cocinando.
Electrodomésticos Liliana, siempre está cerca de las familias ofreciendo productos que alivian y facilitan la tarea cotidiana de cocinar.

Y brindan recetas fáciles para hacer con la ayuda y participación de los más pequeños de la casa, como éstas Trufas de chocolate! que aquí les damos la receta!

3 BARRAS DE CHOCOLATE, 125 grs de manteca, 1 huevo, 1 cda de almíbar.

Procedimiento.

Batimos una clara de huevo a punto nieve.
Por otro lado, ponemos a baño María la manteca con las tabletas de chocolate reservando una para rayar y luego rebozar las trufas.
Cuando esté el chocolate fundido le añadimos el almíbar. Luego de que enfríe, le añadimos con sumo cuidado la yema del huevo y la clara que habremos batido aparte a punto de nieve.
Se deja reposar en la heladera hasta que la masa endurezca. Luego se forman las bolitas con la ayuda de dos cucharas o con las manos mojadas.
Por último, se rebozan las trufas de chocolate con el chocolate rayado, o cacao en polvo. Servir frías y disfrutar.